LE CHAMP DES VIGNES

MOSSION Florian

58 chemin des Cormes
17120 CHENAC SAINT SEURIN D UZET

pineau-lechampdesvignes.fr

Téléphone +33 5 46 90 52 50
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Florian Mossion est la sixième génération à habiter dans le même hameau de Chenac-Saint-Seurin-d’Uzet. Il a grandi, entouré de ses grands-parents maternels qui vivaient dans le même village, de son arrière-grand-mère « Mémé Marie », qui vivait avec eux, et de ses grands-parents paternels qui vivaient sur la propriété. Son frère lui a fait découvrir sa passion pour le rugby. Son père, qui a ensuite repris la propriété, lui a donné le goût pour la viticulture ; à ses côtés s’est développée sa passion pour la viticulture et c’est lui qui lui a appris à aimer travailler la vigne, distiller, produire pineaux et cognacs. Depuis toujours, il sait que c’est là le métier qu’il veut faire. Après des études en œnologie et viticulture, il rejoint donc son père dans la propriété familiale. Son père est toujours là pour l’aider, mais Florian espère rapidement pouvoir voler de ses propres ailes. Ses parents lui ont montré ce que c’est que d’être travailleur, courageux, généreux. Alors Florian sait accueillir les visiteurs, s’acharner au travail, transmettre sa passion. Mais il sait aussi s’appuyer sur sa bande de copains, tous viticulteurs dans la région, ou sur son grand frère qui a toujours été là pour l’aider. Désormais, il doit composer avec les multiples facettes d’une exploitation viticole, et gérer autant l’administratif que la partie viticole, mais les rêves sont grands.
Grandir tout en restant authentique, se développer tout en conservant son identité, élaborer avec qualité et passion tout en pérennisant son exploitation, voilà les défis qui s’offrent à lui. Florian veut développer la vente directe, agrandir son exploitation, gagner en visibilité, se déployer à l’export, mais toujours entretenir des relations de confiance avec les salariés de l’exploitation et un rapport simple avec ses visiteurs ; il aime échanger autour de son métier et transmettre la passion qui l’habite pour son terroir, pour la vue qu’il a sur l’estuaire de la Gironde, pour la distillation et l’élaboration de ses produits.

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